姜汁苹果南瓜浓汤南瓜200克苹果1个椰浆180毫升白洋葱1个肉豆蔻粉1克红椒粉1克大蒜3瓣生姜盐现磨黑胡椒碎温水橄榄油适量 辛香南瓜牛奶 将南瓜去皮去瓤后，切成瓣状，放入蒸锅蒸熟用刀割开香草荚后，刮出香草籽备用在蒸熟的南瓜里放一些肉豆蔻粉肉桂粉姜粉香草籽。
芝士撒上一些帕尔马干酪或切达干酪丝，可以在热汤中融化，增加奶香和咸香味熏肉或培根煎脆的熏肉或培根碎可以作为顶料，为南瓜汤增添烟熏味和咸香味蔬菜胡萝卜土豆或甜菜根等蔬菜可以与南瓜一起煮制，增加营养和口感水果苹果梨或葡萄干等水果可以增添一丝甜味和酸味，使汤更加多样化。
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草籽备用在蒸熟的南瓜里放一些肉豆蔻粉肉桂粉姜粉香草籽。芝士撒上一些帕尔马干酪或切达干酪丝，可以在热汤中融化，增加奶香和咸香味熏肉或培根煎脆的熏肉或培根碎可以作为顶料，为南瓜汤增添烟熏味和咸香味蔬菜胡萝卜